La influencia del Cambio Climático en nuestros vinos: rioja y txakoli
26/06/2019 (19:00) (Castellano) Conferencias

La influencia del Cambio Climático en nuestros vinos: rioja y txakoli

Agora K2050 Centro de Recursos Medio Ambientales

El cambio climático está suponiendo un gran reto para el sector vitivinícola, ya que afecta a la vid y, en consecuencia, a la calidad de los vinos. ¿Podremos seguir
produciendo buen vino en un futuro? ¿Qué están haciendo las bodegas de rioja y txakolí? Para conversar de todo ello, juntaremos en una misma mesa ciencia climática, enología y bodegas que se vienen preparando a futuro.

Información adicional

Ponente: Hainbat / Varios

Lugar: Museo San Telmo

Ponentes:

Olatz Unamunzaga Galarza
Doctora en Biología. Investigadora en Neiker.

Ana Aizpurua Insausti
Doctora Ingeniera Agrónoma. Investigadora en Neiker

Urtzi Leibar Palacios
Doctor Ingeniero Agrónomo.

Garikoitz Rios Urbantea
Ingeniero Técnico Agrícola y Master en Viticultura y Enología. Bodegas Itsasmendi.

Roberto Oliván
Bodega Tentenublo Wines SLU