Basajaun elkarteak sukalde komunitarioak sustatzen ditu Donostian. Sukalde komunitarioek gutxiegi erabiltzen diren elikagaien kozinatze kolektiborako egokiak diren espazioak baliatzen dituzte elikagaiak kozinatu eta ontziratzeko, bazkideek ondoren jaso ahal izan ditzaten. Sukaldaritza komunitarioaren helburu nagusia da komunitateen kontsumo-ereduetan eragitea, eta sukalde-sare bat sortzea, lehen deskribatutako operatibaren bidez honako helburu sozial hauek eraldatuz. 

Basajaun elkarteak Herreran duen sukaldean kontserba begetalak artisau eran egiteko ikastaroaren saioetako bat egingo dugu, eta horrek beren proiektua bertatik bertara ezagutzeko aukera ere emango digu.

https://basajaunelkartea.eus/