Curso dirigido a personas que han practicado la huerta o han realizado un curso de iniciación. Para crear alimentos de calidad, para crear una tierra fértil, para evitar el uso de tóxicos, venenos y fertilizantes químicos, el camino es hacer de nuestra huerta un agroecosistema lo más autónomo y resiliente posible. Para ello la estrategia agroecológica más importante es el aumento de la biodiversidad. Aprenderemos a diseñar nuestros huertos de una manera adecuada, analizando las funciones de los diferentes elementos, sus localizaciones y sus interacciones. A su vez, hablaremos de las colaboraciones de diferentes plantas y animales, de las rotaciones en la huerta y de los diferentes tipos de abonado.