El maíz ha sido un elemento de gran importancia en la agricultura y la cultura culinaria de la vertiente cantábrica de Euskal Herria. En los últimos años, sin embargo, su cultivo ha disminuido drásticamente, del...

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Muchas de las personas que viven y conviven en las cercanías del Urumea han tenido la oportunidad de compartir anécdotas, vivencias y experiencias vividas a orillas de esta columna vertebral líquida. Se ha construido así el...

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Una de las características de los animales es su capacidad de moverse, pero no sólo se mueven para ir de un lado a otro y no lo hacen de cualquier manera, sino que realizan auténticas coreografías con distintos objetivos como...

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La técnica Shinrin Yoku (baños de bosque), consiste en la realización de actividades en el bosque como herramienta para reconectar con la naturaleza y obtener un beneficio directo para la salud. Numerosos estudios han demostrado que...

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