31/10/2016 08:00h.

Talleres de recolección y almacenamiento de semillas - 18 y 25 de octubre, Donostia

En Cristina Enea estuvimos sacando semillas de lechuga (cogollo de Tudela), de puerro (de Durango y de Lumbier), de acelga (de Jaurrieta) y de perejil (de Beizama).

En Uliako Lore Baratza dimos un paseo por los bancales de su huerta mientras comentábamos cómo debemos extraer la semilla de los distintos cultivos. En la mesa de trabajo teníamos distintas plantas, listas para obtener la semilla, que han crecido este verano en los antiguos viveros de Ulia. En las próximas semanas terminaremos de extraer las semillas reproducidas en Uliako Lore Baratza.

Fruto de la colaboración entre la gente de Ulia y Haziera, este año hemos reproducido semillas de unas cuantas variedades locales y otras semillas interesantes para nuestras huertas.