A la hora de preparar los almuerzos y las cenas conocemos la importancia de consumir alimentos sanos, autóctonos y de temporada, pero ¿qué pasa con las meriendas y los hamaiketakos? Según la dietista Lucia Ucar, "normalmente en estas comidas predominan las galletas y la bollería, sobre todo entre los niños y los más jóvenes, pero existen alternativas saludables". Para reflexionar y dar a conocer esas alternativas, Lucia ofrecerá una charla-taller el próximo 9 de mayo en la Casa de Cultura de Aiete, a las 18:00 horas. La actividad se enmarca en la iniciativa On Ekin sobre alimentación sostenible puesta en marcha en marzo por Fundación Cristina Enea y el Ayuntamiento de Donostia / San Sebastián. Inscripciones abiertas en www.cristinaenea.eus.

Ucar asegura que las meriendas y los almuerzos son tan importantes como el resto de comidas y que en ellas también es imprescindible apostar por una alimentación sana. "Hay que intentar descartar los alimentos ultraprocesados y en la charla explicaremos por qué son tan perjudiciales, al tiempo que presentaremos alternativas". Y es que la actividad del 9 de mayo no será una simple charla, ya que quienes se apunten a ella también podrán participar en un taller al finalizar la charla. "Con productos locales y de temporada, aprenderemos a hacer meriendas sanas, a través de un taller de cocina básica, meriendas diferentes y novedosas", explica la experta diestista de la Asesoría de Alimentación y Dietética Eskura. "Vamos a dar claves importantes y pinceladas interesantes, todo de una manera muy comprensiva y entretenida, así que queremos hacer una invitación a participar a cualquiera que esté interesado", ha añadido.

Título: Nola elikatu modu osasuntsu eta jasangarri batean (Cómo alimentarse de manera saludable y sostenible)
Tipo de actividad: Charla taller teórico-práctico
Idioma: Euskera
Día: Jueves 9 de mayo
Hora: 18:00 h.
Duración: 120 min.
Lugar: Casa de Cultura de Aiete
Inscripciones: www.cristinaenea.eus
Precio: Fianza de 5 euros (a las personas que asistan se les devolverá en forma de bono para canjearlo en determinados establecimientos de la red Saretuz de consumo sostenible)
Información: 943453526 / www.cristinaenea.eus