En el contexto actual en el que la ciudadanía vive cada vez más desconectada de la naturaleza y sus ciclos, realizar pequeños gestos que nos ayuden a reconectar con ella resulta muy beneficioso. Por eso Fundación Cristina Enea propone este curso de minihuerto en la que se pretende transmitir conocimientos y ponerlos en práctica. Cuidando especies y variedades de plantas que no necesiten mucho espacio para su cultivo y que a la vez tengan un uso culinario, como especias, plantas aromáticas y otros vegetales. Itsasne Mendiberri, miembro de Xomorro Taldea será la responsable de los cursos. Mendiberri nos ha explicado que "el curso tendrá lugar durante dos días, los días 18 y 25 de abril, tendrán una duración de dos horas y se impartirán en castellano en la Casa de Cultura de Intxaurrondo". Mendiberri ha añadido que el objetivo de las sesiones será "hablar sobre las plantas que se pueden plantar y sembrar en los balcones".

Las personas participantes hablarán de las plantas que podemos utilizar en la cocina, conociendo sus peculiaridades y usos, como las especias, el perejil o la albahaca, pero también de las plantas medicinales que se pueden plantar en el balcón, como el hinojo, y las plantas aromáticas, como es el caso del romero y la lavanda, así como de las hortalizas que se extraen habitualmente de las huertas, como el tomate cherry. "Al fin y al cabo, tenemos a nuestro alrededor muchos tipos de plantas diferentes, cada una con sus necesidades y particularidades, y en un balcón o en un pequeño terreno alguna de ellas nos saldrá muy fácilmente; se trata de intentarlo", explica Mendiberri, quien recuerda que entre los participantes en el programa se repartirán plantitas para que cada uno ponga en marcha el balcón de su casa.

Detalles del curso
Fechas: 18 y 25 de abril
Horario: 17:00-19: 00
Lugar: Casa de Cultura Intxaurrondo
Idioma: Castellano
Precio: 2 € (fianza)
Inscripciones aquí