En las últimas décadas ha ido creciendo la desconexión entre el medio rural y las ciudades, así como el viaje de los aimentos para llegar a nuestros platos. Pero si indagamos un poco, encontraremos los espacios de producción más cerca de lo esperado. En esta ocasión, hemos organizado una visita al caserío Eguzki Borda para visitar su redil y la quesería y conocer el trabajo que realizan. Al final de la visita también podremos degustar sus quesos.